Ingredientes

– 1 melón maduro y dulce
– Licor de melón
– Sorbete de limón
– Unas hojas de menta fresca

Elaboración

1º- Pelar el melón, desechar las semillas, triturarlo y colarlo.

2º El zumo de melón resultante se vierte en un recipiente  y se mezcla con el sorbete de limón y el licor de melón.

3º Se lleva a congelar la mezcla, sacándolo cada 20 minutos hasta que quede granizado.

4º Por último, servir el granizado en copas de Martini y decorando con unas hojitas de menta fresca.